Pakcoy adalah salah satu sayuran hijau kaya nutrisi dan manfaat. Namun, apakah boleh makan pakcoy setiap hari?

Pakcoy atau dikenal juga dengan sebutan bok choy adalah salah satu sayuran jenis kubis China yang banyak dikonsumsi masyarakat China.

Dalam bahasa kanton, bok choy artinya sayuran putih dan banyak dikonsumsi karena khasiatnya yang cukup bagus untuk kesehatan.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Melansir Eatingwell, daun dan batang pakcoy bisa dimakan. Rasanya mirip bayam atau kastanye air. Batangnya empuk, renyah, dan lembap dengan rasa sedikit manis.

Bolehkah makan pakcoy setiap hari?

Melansir Women's Health, pakcoy mengandung banyak sekali nutrisi yang penting untuk tubuh. Sayuran ini juga minim kalori, lemak, natrium dan gula. Menjadikan pakcoy makanan sehat yang enak dikonsumsi kapan saja.

Untuk satu cangkir pakcoy, kandungan kalorinya hanya 9 kkal, sementara karbohidratnya hanya 1,5 gram, protein 1,1 gram, dan juga terdapat berbagai jenis vitamin.

Mulai dari vitamin C, K, A, dan B6. Selain itu, sayuran ini juga mengandung folat, kalsium, dan beta karoten.

Dengan kandungan nutrisi dan gizi sebanyak ini tidak masalah jika Anda ingin mengonsumsi pakcoy setiap hari. Tapi mungkin Anda hanya akan merasa bosan saja jika terlalu sering memakannya.

• ·Instansi Paling Banyak dan Sedikit yang Diminati Pelamar CPNS 2024
• ·Diduga Langgar Prosedur Soal Kasus Brigadir J, Ferdy Sambo Langsung Dijebloskan ke Mako Brimob!
• ·Anies Ubah Nama Jalan Jadi Tokoh Betawi, Guntur Romli: Ini Politisasi Isu SARA
• ·Wamen Todotua Sambut Baik Minat Investasi Perusahaan Maritim Tiongkok Senilai USD100 Juta
• ·IIMS Surabaya 2025 Dapat Dukungan Pemerintah Kota sebagai Penggerak Ekonomi Lokal
• ·Jadwal Buka Puasa Kabupaten Tangerang, Kota Tangerang dan Tangsel Kamis 13 April 2023
• ·Penjabat (Pj.) Gubernur DKI Jakarta Heru Budi Terima Penghargaan P3DN 2023 dari Presiden Jokowi
• ·Tumbuh 17 Persen, Laba Bersih Bank BCA (BBCA) Tembus Rp20,21 Triliun hingga April 2025
• ·Eks Jubir PSI Bongkar Anies Baswedan terkait Uang Rakyat Rp983 M: Punya Nyali Tanggung Jawab?
• ·VIDEO: Jelajah Gizi 2024, Cegah Anemia dengan Pangan Lokal
• ·Jakpro Ungkap Sisa Commitment Fee Formula E Rp 90 Miliar Bagian Renegosiasi
• ·Mocha Mousse Jadi Warna Tahun 2025, Bawa Kehangatan dan Kenyamanan
• ·7 Minuman Ini Rasanya Enak, Tapi Bisa Merusak Ginjal
• ·PM Paetongtarn Ajak Presiden Prabowo Kunjungi Pameran Seni dan Kuliner Thailand
• ·Gemasnya Bayi
• ·Tampang Toyota bZ, SUV Listrik yang Tidak Seperti Mobil Sewaan